Productor: Quesos Villa Nolasco

Quesos Villa Nolasco, orgullosamente poblanos… Los quesos Villa Nolasco son producidos por IPODERAC, institución ubicada en Atlixco (Puebla), y dedicada desde hace más de treinta años a la atención de menores abandonados y de la calle. Actualmente, la Institución atiende a más de 60 niños y adolecentes. El 100% del beneficio que se obtiene de la venta de los Quesos se utiliza en su manutención y educación. Los quesos Villa Nolasco son elaborados con leche de excelente calidad. Los niños y jóvenes de IPODERAC participan en todas el proceso de elaboración. IPODERAC cuenta con sus propias cabras desde el año de 1982. Alimentadas y cuidadas con especial esmero, producen leche de calidad óptima para elaborar los Quesos Villa Nolasco. Los quesos de leche de vaca son elaborados con leche de primera calidad, proveniente de productores que practican un pastoreo controlado en ambiente natural.

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